El
Grupo Sofos tiene el gusto de invitarle a la Conferencia:" El asunto del
alimento como mercado y el producto "verde": el negocio de la agricultura orgánica". Que hace
parte del ciclo de este año “Los desafíos ambientales que enfrenta nuestra
civilización para construir otra clase de relaciones con la naturaleza: el
punto de vista ambientalista y ecológico”.
Según la FAO (Food and
Agriculture Organization) la agricultura orgánica es un sistema de producción
que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca, dándole énfasis a la
fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el
uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas
sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. Sobre esta práctica
agrícola versará la conferencia del 18 de mayo.
La conferencia estará a cargo del grupo GEMA (Grupo de
Estudio sobre Medicinas Alternativas y Agroecología) de la Universidad de
Antioquia. El grupo inició sus actividades en el año 1995 con once estudiantes
y egresados de Medicina Veterinaria, Zootecnia, Nutrición y Dietética y
Educación Física, se constituyó como grupo de estudio en medicinas alternativas
y posteriormente se adoptó como parte de la temática de discusión a la
agroecología. Tiene como misión: “Hacer partícipe a nuestra comunidad de un
conocimiento tan antiguo como natural, que trasciende cualquier saber rígido y
estático, y que se eleva hasta la esencia de la naturaleza misma; el
equilibrio, la vida”. Su ponente principal Verónica Bermúdez, estudiante de
Medicina Veterinaria, tiene dos Diplomados internacionales en Agricultura
Orgánica y Permacultura, y ha realizado cursos electivos de Biología y
Zootecnia en la Universidad de Antioquia y en la Universidad Nacional de
Colombia, sede Medellín.
Lugar: Casa Museo
Otraparte. Cra. 43A No. 27A Sur -11, Envigado.
Fecha: Sábado 18 de mayo de
2013.
Hora: 2:30 pm a 4:30 pm.
Entrada libre.
La transmisión en vivo se puede escuchar en:
www.otraparte.org/voces/radio.html
Para obtener información adicional puede comunicarse con nosotros al correo electrónico gruposofos@gmail.com. En
nuestro blog http://gruposofos.blogspot.com podrá consultar la programación, la
metodología de trabajo y la presentación del grupo. O puede también comunicarse
con la Casa Museo Otraparte: Teléfonos: 276 14 15 - 335 25 01 – Correo
electrónico: otraparte@otraparte.org - Sitio web: www.otraparte.org.
Correo
electrónico: gruposofos@gmail.com
Blog:
http://gruposofos.blogspot.com
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